大宗商品是人们和工业所使用的原材料。
大宗商品包括矿产类，比如金属和石油；食物类，比如食用油、小麦和肉类；以及能源类储备。
大宗商品已有上千年的交易历史，它们是首种在人之间大规模交易的原料之一。时至今日，大宗商品交易仍然对全球经济至关重要。
相比其他金融市场而言，大宗商品市场比较容易理解，因为其价格受现实世界中明显的供求因素影响。
当前交易的大宗商品可以分为三个主要类型：
能源类大宗商品
能源类大宗商品包括化石燃料，比如石油和天然气，以及可再生能源，比如风电和生物燃料。尽管乙醇和电力作为可交易的大宗商品越来越重要，最成熟的大宗商品交易市场仍然以非可再生能源为主，比如原油。
农产品类大宗商品
大多数农产品类大宗商品或软商品是供人类消费所种植或养殖的主要作物或产品，包括谷物、咖啡、玉米和家畜。
许多专家认为家畜和肉类应该是其他农产品类型之外的一个单独种类。活牛、育肥牛和猪腩都是这类的一部分。
一部分农产品大宗商品，比如木材纯粹用于工业，一些生物燃料类商品正在增长。软商品在期货市场中很重要，随着供给和需求的变化，人们在期货市场中对价格浮动进行投机。软商品期货也被生产这些大宗商品的农户用来锁定其产品的未来价格，这些产品的商业用户和经销商也会利用软商品期货对冲风险或锁定利润。
金属和矿产类大宗商品
金属和矿产被称为硬商品。这些资源通常通过采矿获取，特别是金属。进行交易的金属包括一些贵重金属，比如黄金、白银、铂金以及一些工业金属。工业金属包括一些有色金属，比如铝、铅、铜以及一些类铁金属、铁和钢。
大宗商品如何进行交易？
.大宗商品交易通常在特定的大宗商品交易所进行，最早可以追溯至十五世纪三十年代的阿姆斯特丹。自那时起，大宗商品交易所开始在全球发展起来，许多交易所专注于某类大宗商品。比如，伦敦金属交易所（LME）只交易金属。芝加哥商品交易所（CME）交易畜牧产品大宗商品，包括牛奶、活牛和育肥牛、猪腩和猪肉（瘦肉猪）。
这些交易所曾经是交易者云集的实物市场，但是现在交易所的概念更加宽泛。大宗商品交易所现在更像是一个法人，其成立的目的是其成立的目的是提供交易便利，并执行标准化大宗商品合约和基于大宗商品交易的产品投资的交易规则。您现在可以通过多种不同的方式在线交易大宗商品--其中之一就是差价合约（CFD）
影响大宗商品市场的因素是什么？
由于供给和需求的变化，大宗商品的价格可能会大幅度波动。比如，当某种农作物出现大丰收时，价格通常会出现下跌。当收成可能降低时，由于买家愿意使用更多的支付来保障他们所需的供给，价格通常会上涨。一家食品生产商将力求确保其所支付的小麦价格保持稳定，或至少在预估之中。
硬商品，特别是能源商品可能随着整体的经济波动。在经济低迷时期，原油的价格将会出现下跌，因为来自各种交通工具的需求减少，从飞机到船舶，再到陆上运输都是如此。
大宗商品价格也会出现短期的季节性波动。由于严寒的天气，天然气供热的需求增长，从而也会导致天然气的价格上升。
大宗商品市场的存在为这些商品的用户提供了更加稳定的价格和安全性。比如，以预知的价格在六个月前购买所需求的小麦供应，这种能力使面包生产商能够更精确地对其业务进行财务预测，使其能够免受农产品欠收带来的影响，欠收将会推动生产商的原材料价格。
如何使用差价合约从大宗商品交易中获利？
最简单的大宗商品交易方式是买卖原材料库存，这涉及物品的实物交易。
差价合约使交易者能够对大宗商品价格的涨跌进行交易，而无需拥有该大宗商品本身
差价合约是一份交易者和经纪商之间的合约。如果交易者预估价格上涨，可以买入大宗商品差价合约。如果交易者预估价格下跌，可以开设一个卖出或“空头”头寸。当交易者关闭其多头或空头头寸时，该合约终止，交易盈亏得以实现。
合约终止时，合约双方交换在达成合约时大宗商品价格与终止合约时大宗商品的价格之间的差额。差价合约的一大特点是在市场上升或下降时都能通过交易盈利，当市场处于波动时期时这一点尤为诱人*，但交易者也会面临损失的风险。
* 潜在波动性的增加将带来更多的风险，请谨记市场剧烈波动期间的交易存在极高风险，并不适合所有投资者。