美国11号糖期货

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*场外产品交易存在高风险。点差将根据市场波动、可用流动性等市场条件的不同而变化。

什么是美国11号糖？

美国11号糖是交易原糖期货价格的市场，也被视为此原材料大宗商品的全球交易基准。原糖是食品和乙醇生产中的常见成分，主要产于热带地区。美国11号糖的价格同样可作为衡量巴西等原糖主产区经济表现的指标。

美国11号糖的交易历史

糖的历史记录了最古老的大宗商品之一，即甘蔗的历史。有人认为，甘蔗起源于公元前8000年。从咀嚼生甘蔗的新几内亚原住民，到几千年后海运商将种植方法传播到中国、东南亚和印度，赋予了糖丰富多样的历史。

但直到20世纪，如今的美国糖11号期货的交易形式才初具雏形。纽约的糖与可可交易所和北京证券交易所大步迈向现代市场，是大宗商品交易普及的标志性事件。

美国11号糖的价格历史

请看下图美国11号糖价格过去10年的历史，从中了解驱动此大宗商品的关键基本面因素。

资料数据来源：FOREX.com嘉盛集团

为什么选择嘉盛交易美国11号糖？

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从美国11号糖及一般农业商品的交易而言，这个市场与黄金与白银等贵重金属不同，价格更多地与供需因素而不是内在价值挂钩。所以，如果相信供应短缺将推高价格，交易员可能选择做多美国11号糖，用以押注美元走弱及对冲通胀，以及作为多元化策略。

而做空美国11号糖的投资者可能基于以下考虑，比如原糖的长期供应过剩造成价格的长期下行趋势。

影响美国11号糖价格的因素有哪些？

交易者在押注美国原糖市场之前，应该先行考虑影响美国11号糖价格的多种因素，更好地了解这个市场，占据预测基本走势的有利位置。影响原糖价格的驱动力包括美元（及巴西雷亚尔）强弱、影响供应的气候模式及其它大宗商品的表现。本文将对这些因素进行探讨。

天气

原糖对天气变化异常敏感，这种作物对霜冻很敏感，而且需要充足的降雨。因此，作为全球最大的糖出口国，巴西的天气干旱等恶劣条件能够影响到供应继而导致价格上涨。

全球库存/供应

原糖产出过剩造成近年来价格呈现下降趋势，但当产量下降且满足而不是超过需求时，价格往往趋于稳定。

供应也会受到其它因素的影响，比如政府监管与糖厂的盈利能力。

货币强弱

和很其它大宗商品一样，美国11号糖以美元计价。美元强势与糖价之间通常存在负相关联系。置于国际贸易中，这种联系意味着当美元低迷时，以其它货币购买原糖所需数额减少，而当美元上涨时，所需数额增加。

巴西雷亚尔也是值得关注的货币。作为全球最大的原糖生产国，本国产出成本自然以本币计量。所以，在交易糖期货时了解美元/巴西雷亚尔的价格可能有益。

其它大宗商品的走势

糖作为乙醇的主要成分，价格往往与其它可交易的商品，比如汽油和原油一起变动。因此，在交易11号糖时，交易员还应该关注西得州原油价格，以及全球对乙醇的需求状况。

需求前景

由于健康等多种原因，近几年全球原糖消费一直呈现消减的信号。如果消费出现任何增加的信号，可能带动糖价飚升。但从上图可以看出，较长期前景一直负面。

如何在嘉盛交易美国11号糖期货CFD

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如何开始交易？

制定好计划、筹划交易后，开仓和平仓就简单了。对于期货合约CFD，您需要确定买入和卖出的大宗商品的数量以及合约到期的日期。

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